Mais l’art n’était pas le seul à être mis à l’honneur. Les papilles étaient également gâtées. Le chef de cuisine propose une cuisine raffinée et inventive, basée sur les mille saveurs des produits locaux.
Cette journée se poursuivra par une visite à la célèbre « Verrerie de Biot » qui est toujours en activité. Celle-ci a été créée en 1956 et est renommée pour ses belles créations de verres, carafes et porte-bougies. Nous pourrons tous nous en rendre compte par nous-mêmes.