AFA Saveurs – Der Kreis der Genießer
AFA Saveurs
AFA Saveurs richtet sich an alle, die Freude an gutem Essen, Wein und kulinarischen Entdeckungen haben. Die Gruppe wird von Michael Weber geleitet.
Im Mittelpunkt stehen der Slow-Food-Gedanke, authentische Küche sowie regionale und handwerklich hergestellte Produkte – nicht Luxusgastronomie, sondern Qualität, Herkunft, Handwerk und Genuss.
Zu den Aktivitäten gehören gemeinsame Verkostungen, Restaurantbesuche, Ausflüge zu Produzenten, Weingütern und Märkten sowie der Austausch über interessante Entdeckungen, Empfehlungen und kulinarische Erfahrungen. Auch gemeinsame Bestellungen hochwertiger Weine und Lebensmittel ohne kommerziellen Hintergrund sind denkbar.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf thematisch ausgerichteten Weinproben. Dabei können beispielsweise verschiedene Champagner, Roséweine, Burgunder oder Bordeaux direkt miteinander verglichen werden. Ebenso sind Vertikalverkostungen mehrerer Jahrgänge eines Weinguts oder Blindverkostungen vorgesehen.
AFA Saveurs versteht sich als offene Gemeinschaft für neugierige Genießerinnen und Genießer. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Entscheidend sind Interesse, Offenheit und die Freude am gemeinsamen Erleben und Entdecken.
Wer sich für eine aktive Teilnahme interessiert oder weitere Informationen erhalten möchte, kann sich gerne an Michael Weber wenden:
E-Mail: weber@wete.fr